献立レシピ

朝食の画像 エネルギー摂取量：1380kcal
炭水化物 ：215g
タンパク質 ：51g
脂質 ：34g
コレステロール ：145mg
食物繊維 ：16g
エネルギーおよび栄養素摂取量１日分
1.パン（ブルーベリージャム）
材料
食パン（6枚切り）1枚・・・60g
ブルーベリージャム・・・10g
  
作り方
1.食パンは食べやすい大きさに切る。
2.ブルーベリージャムを塗る。
2.小松菜のごまあえ
材料
小松菜・・・60g
炒りごま・・・4g
砂糖・・・2g
しょうゆ・・・5g
だし汁（かつお・昆布）・・・4g
  
作り方
1.小松菜は茹でて水気を切る。
2.１．にごま、砂糖、しょうゆ、だし汁を加えて和える。
3.サラダ
材料
レタス・・・30g
きゅうり・・・20g
トマト・・・50g
かいわれ大根・・・5g
ノンオイルドレッシング・・・10g
  
作り方
1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜めの輪切り、トマトは半月切りにする。かいわれ大根は根を切り落とし、長すぎる場合は半分に切る。
2.器に１．を盛り付け、ドレッシングをかける。
4.ほうじ茶
材料
ほうじ茶（浸出液）・・・150g