献立レシピ

朝食の画像 エネルギー摂取量：1670kcal
炭水化物 ：263g
タンパク質 ：73g
脂質 ：37g
コレステロール ：108mg
食物繊維 ：29g
エネルギーおよび栄養素摂取量１日分
1.ツナトースト
材料
ライ麦パン・・・60ｇ
ツナ缶（油漬）・・・30ｇ
マヨネーズ・・・2ｇ
パセリ・・・0.5ｇ
  
作り方
1.ツナ缶をほぐし、パセリのみじん切りを加えてマヨネーズで和える。
2.ライ麦パンに１．をのせる。
2.カラフルサラダ
材料
きゅうり・・・30g
にんじん・・・30g
たまねぎ・・・20g
コーン缶・・・10g
レタス・・・10g
ドレッシング・・・5g
  
作り方
1.にんじんとたまねぎは、少し小さいさいの目に切り、火が通るまでゆで、冷ます。きゅうりもさいの目に切る。レタスは１口大にちぎっておく。
2.１．のレタス以外の野菜を合わせ、ドレッシングで和える。
3.皿に１．のレタスを敷き、２．を盛る。
3.牛乳
材料
牛乳・・・200g