| 年度 | 2006 |
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| 科目名 | 専門ゼミナールⅡ[IR] |
| 教員名 | 横川 潤 |
| 授業概要 | 3年次プロジェクトとしてグループワークを進め、フィールドワーク、ヒアリング、アンケート調査、合宿を行います。最終的に学内、あるいは専門家に対してプレゼンテーションを行います。 |
| 授業計画 | ガイダンス 3年次プロジェクト立案 ヒアリング 仮説設定作業 アンケート調査 企画書作成 プレゼンテーション |
| 評価方法 | 出席は当然の前提です。3年次プロジェクトの遂行とその最終プレゼンテーションを評価のポイントにします。 |
| 教科書 | |
| 参考書 | |
| メッセージ | 「食べること」がテーマです。そこで将来、食に関係したビジネスに入りたい、またはレストランやカフェ、バー、喫茶店などを開きたいといった方には特に役に立つと思います。とはいえ「食」にかぎらず、自分でビジネスを立ち上げたいという方、またはホテル、レジャー、トラベル、エアラインなど、「食べること」と大いに関係する分野に関心を持つ方にも役に立てるよう、ゼミを進めていきます。アメリカの大学院でビジネスを研究した経験がありますから、留学などの相談にも乗りたいと思います。食べること、飲むこと、旅することが好きな学生さんにお奨めのゼミだと思います。 |