| 年度 | 2008 |
|---|---|
| 科目名 | 観光マーケティング論 |
| 教員名 | 那須 幸雄 |
| 授業概要 | 観光マーケティングは、ツーリズム、トラベル、ホテル、ギフト業界などにとって、大変重要なビジネス・マネジメントです。この講義では、観光マーケティングの概念、現状、動向、これからの観光の進め方、観光政策を取り上げます。またホスピタリティやサービスの概念と観光マーケティングとの関係について、検討します。 |
| 授業計画 | ホスピタリティとサービスの語源、歴史 観光、観光産業の定義 サービス財の特性 サービス財の経済的特徴 サービス産業のマーケティング 旅行産業 外食産業 観光白書に見る観光政策 |
| 評価方法 | 出席の状況、指示したレポートの提出、受講の意欲などで評価します。期末試験はレポートの提出で代替します。またあらかじめ予告した上で、授業理解確認のための小テストを行うこともあります。 |
| 教科書 | |
| 参考書 | |
| メッセージ | ノートを用意して、班書を書き取ることをお願いします。観光は実際の観光経験が役に立ちますが、観光客しての立場と提供側（ビジネス側）の立場では、大きく異なります。観光マーケティングを進める上で、ホスピタリティマネジメント、サービスマネジメントへの理解が要求されます。 |