公衆衛生学A

年度	2010
科目名	公衆衛生学A
教員名	岩井　秀明
授業概要	公衆衛生学は疾病を予防し、国民の健康を増進させることである。そこで序論として予防医学とは何か、そのために日常生活でどのようなことに心掛ける必要があるのかと言う考えから入る。次いで公衆衛生学の中心テーマのひとつである衛生統計の人口統計、疫病統計等について学ぶ。感染症については、感染症を引き起こす病原体がヒトからヒトへ移る方法として感染源や感染経路について理解し、さらに病原体が体内に侵入しても発病を防止するためのワクチン対策についても言及する。その他女性として妊娠初期の感染が奇形児の出産をもたらす風疹やトキソプラズマ症の問題にもふれる。また疫病予防として生活習慣病対策を学ぶ。更に環境保健へと学びを広げる。
授業計画	1.予防医学について イ．第一次予防、第二次予防、第三次予防 2.衛生統計、疫学、疫学的調査法について イ．前向き調査、後向き調査 ロ．相対危険度、寄与危険度 3.感染症の疫学について イ．感染とは ロ．感染源 ハ．感染経路 ニ．感染性のあるヒト ホ．一類感染症～五類感染症 ヘ．生活習慣病 4.母子保健について 5.生活習慣病について 6.環境保健について ※ 学期授業予定回数と必ず一致するものでは ありません。
評価方法	学期末定期試験
教科書
参考書
メッセージ	栄養士から管理栄養士を目指す人にとって公衆衛生学A、同Bは重要な科目である。「自分の体は自分で守る」そのために、日常生活においてどのようなことに注意する必要があるのかを理解することより、自分でなくその周囲のヒト（栄養士として入院患者、高齢者、学校集団に対して）の健康に対して配慮すべき知識を獲得してほしいと願う。