調理講習会
【終了しました】 「穀菜果でおもてなし料理」 ~身近な食材で穀菜果食~
2017年12月18日 調理講習会
【茅ヶ崎市民大楽講座の報告】 今年、ATOM研究チームは茅ヶ崎市文化生涯学習課との共同開催で、地域住民の親睦と地域の活性化を目的とした「ハマミーナ」での健康講座を毎月開催してきました。 12月9日の土曜日は、年内最後の「 …
【終了しました】「野菜と免疫、免疫を高め風邪を吹き飛ばそう」の講演を実施しました
2017年11月18日 調理講習会
【講演レポート】 「野菜と免疫、免疫力を高め風を吹き飛ばそう」というタイトルで講演、および調理実習を行いました。 インフルエンザ等、寒さから風邪をひきだす時期、ぽかぽか野菜を作って食べて、元気に冬を乗り切りましょう！ 真 …
【終了しました】「タマネギ外皮を使った料理の工夫と抗酸化力」の講演を実施しました
2017年10月21日 調理講習会
10月21日（土）に、毎月実施している講座を茅ヶ崎市ハマミーナまなびプラザ調理室にて行いました。 文教大学健康栄養学部・井上節子教授による「タマネギ外皮を使った料理の工夫と抗酸化力」の講演会、相模女子大学栄養科学部・嵐雅 …
